초간단 멸치볶음 만들기 밑반찬으로 자주 먹는 고운멸치볶음~~ 지금은 익숙했졌지만 처음 고운멸치볶음으로 밑반찬으로 만들때 자주 실패했던 기억이 있답니다. 멸치를 기름에 볶다가 설탕을 위에 뿌리니 설탕이 잘 안녹아 멸치를 먹을때 설탕가루도 같이 씹히던일~ 또 어쩔때는 멸치볶음이 너무 눅눅해서 잘 안먹고 냉장고에 쳐박아두다가 결국은 버렸던일도 있고 또 멸치볶다가 너무 타서 버린일도 있었죠.. 지금 물가도 너무 올라 고운멸치 한봉치 사기도 만만치 않은 현실인데 지금은 너무나 귀해진 고운멸치볶음 실패하지 않고 한번 맛있게 만들어 볼까요? 준비물 : 고운멸치 한봉지,아몬드,호두,간장,기름,깨소금,물약간,물엿,참기름 고운멸치와 함께 아몬드 호두 등을 준비해 주세용~ (기호에 따라 잣, 땅콩을 넣어도 됩니다) 후라이팬..